Ингредиенты:  На 16 котлет: Мякоть говядины – 1 кг Лук репчатый – 3 шт. Хлеб белый черствый – 4 куска Вода – 1/2 стакана, 15 Котлеты по этому рецепту получаются очень мягкими, сочными и воздушными! А вы хотите такие? Для их приготовления я использую 4 секрета, а какие – узнаете, прочитав рецепт!

Ингредиенты:  Говядина (мякоть) – 400 гр. Зеленый горошек замороженный – 100 гр. Морковь – 100 гр. Лук-шалот – 3 шт. Чеснок – 3 Мясо по-китайски – это визитная карточка китайской кухни. Его готовят везде, на севере и на юге страны и, похоже, из всех видов мяса и птицы. У этого блюда ярко выраженный

Ингредиенты:  На 7 рулетиков: Печень говяжья – 300 гр. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Петрушка – 10 гр. Вод Печень говяжья является субпродуктом, из которого готовят блюда, способные порадовать своим вкусом настоящих гурманов. Полезные свойства сложно переоценить. Она богата витаминами,

Ингредиенты:  Фарш из говядины – 500 гр. Чеснок – 3 зубка Лук репчатый – 1 шт. Паста из помидор со специями – 400 мл Орегано, цвет укр Ингредиенты для болоньезе нужно брать как можно более высокого качества. Говядину лучше всего покупать свежую, но не вырезку и не край. Можно взять, так называемую,

Ингредиенты:  Говядина (мясо на кости) – 1, 5 кг Вода – 6 литров Картофель – 4 шт. Свекла – 3-4 шт. Морковь – 2 шт. К Сразу скажу, что это борщ праздничный, поэтому потребуется время, чтобы его приготовить. Итак, отправляемся в проверенную мясную лавку за свежим, качественным мясом. Нам нужна